Подбор персонала осуществляется на основе профессиональной подготовки кандидатов, отбора и адаптации молодых специалистов, поиска высококвалифицированных мастеров. По данным на 1 июня 2013 года в компании работают более 4,5 тыс. человек. Ежегодно в поисках трудоустройства в компанию обращается более 6 тыс. человек.
В целях обеспечения потребности предприятий и подразделений компании в специалистах сформирован кадровый резерв из числа работников начального, среднего и высшего уровней. На сегодняшний день он составляет более 200 человек.
ООО «Шериф» уделяет должное внимание подготовке, переподготовке и повышению квалификации рабочих, обучению резерва и повышению компетентности руководителей и специалистов. В 2012 году программы дополнительной профессиональной подготовки освоил 1721 работник.
Карьерное развитие работников происходит благодаря возможности вертикальной и горизонтальной ротации персонала между подразделениями компании.